青花椒
綿陽新聞網訊 近日,記者走進涪城區新皂鎮蓮花池村青花椒種植基地看到,漫山遍野的青花椒樹郁郁蔥蔥、長勢喜人?,F場,村民手持剪刀,動作麻利地去葉、剪椒、搬運、裝車,整個基地一派繁忙的景象。
蓮花池村村委會委員趙學龍告訴記者,“今年我種植了1000畝青花椒,每畝可產150公斤左右干花椒,預計總產值達到600余萬元。”
為了保證青花椒的品質,蓮花池村今年以“種植+加工”的模式,修建了加工廠房。剪切下來的花椒稈會統一運輸到加工現場進行加工分離、篩除雜質,通過帶枝烘烤出的青花椒受熱均勻、顏色鮮亮、風味更足。
記者跟隨趙學龍來到基地不遠處的加工房看到,村民李秀戎正在進行烘干等工作。“農閑時間到這里務工,一天能收入100多元,既能照顧到家庭又能掙錢,很不錯。”李秀戎說。
“下一步,我們準備把青花椒往品牌化、專業化發展,加快推進傳統農業轉型升級,拓寬銷售渠道,持續增加村民收入,提高經濟效益,不斷推進花椒產業做大做強。”趙學龍表示。
鄉村振興,產業先行。近年來,新皂鎮因地制宜發展青花椒產業,讓昔日的荒山重新披上新綠,有效解決了當地群眾就近就業難題。目前,該鎮青花椒種植面積達5000余畝,今年預計實現干花椒總產量70萬公斤左右,增收2700余萬元。(何蕓倩 記者 尹秦 王澤宇 文/圖)
編輯:譚鵬